Jídelní lístek

Barové chuťovky k pivu - studené

100g
Domácí PAŠTIKA, hrušková marmeláda se zázvorem, rozpečený chléb
84,-
100g
UTOPENEC nakládaný v černém pivu Kozel s cibulí a feferonkami, čerstvý chléb
78,-
150g
TATARÁK z mladého býka míchaný podle klasické receptury s topinkami
na sádle nebo nasucho
175,-
150g
Venkovská TLAČENKA podávaná s cibulovým salátem, octem a chlebem
79,-
100g
CARPACCIO z červené řepy, doplněné o smetanový kozí sýr a pražená slunečnicová semínka
125,-

Barové chuťovky k pivu - teplé

300g
Pečená KUŘECÍ KŘÍDLA v naší marinádě s chilli, omáčka z modrého sýra zdobená zeleninou
138,-
150g
ZAUZENÁ KRKOVICE*** podávaná s variací hořčic, křenem a rozpečeným chlebem
92,-
200g
Farmářské HRANOLKY s domácí tatarkou
79,-
200g
Domácí CIBULOVÉ KROUŽKY se zauzenou pikantní majonézou
89,-
150g
Plzeňské VOŠOUCHY se salátem z křimického zelí, mrkve, kyselé okurky a cibule
85,-

Polévky

0,33l
SLEPIČÍ vývar se zeleninou, domácími nudlemi a masem
45,-
0,33l
KULAJDA s restovanými houbami, zastřeným vejcem a bramborem
49,-

Kozlova staročeská kuchyně

250g
Pečený VEPŘOVÝ BOK podávaný s žemlovou nádivkou a domácími zelňáky
185,-
350g
Konfitované KACHNÍ STEHNO v tymiánovém sádle podávané s kedlubnovým zelím a chlupatými knedlíky
239,-
150g
GULÁŠEK z kližky na Kozlově ležáku, žemlový knedlík
148,-

Kozel doporučuje

500g
Pečená uzená ŽEBRA v pikantní švestkové marinádě, křen, hořčice a zázvorové okurky s chilli, chléb
198,-
200g
KRÁLIČÍ HŘBETY s játry balené ve slanině doplněné o karotkové pyré, pečený brambor v seně a růžičkovou kapustu na másle
269,-

Kozlova moderní kuchyně

150g
CHEESEBURGER*** z výběrového hovězího masa se sýrem čedar, slaninou, nakládanou cibulí a BBQ omáčkou, hranolky a meruňková hořčice
208,-
150g
TRHANÝ VEPŘOVÝ BURGER v domácí rozmarýnové bulce, doplněný o zázvorové okurky,
hořčicový dip a domácí cibulové kroužky
188,-
200g
KUŘECÍ ROLÁDKA plněná sýrem a sušenými tomaty, zeleninové ragú a bramborová kaše
178,-
200g
Na sádle smažený ŘÍZEK z vepřové krkovičky, máslový brambor s pažitkou, tomatový salát
154,-
200g
Vepřová PANENKA*** doplněná o pepřovou omáčku a zapečený šťouchaný brambor
209,-
230g
Kuřecí PRSÍČKO „Supreme“*** podávané na grilované zelenině
175,-
200g
FLANK STEAK*** - Filírovaný steak z hovězího pupku (Irsko)
215,-
300g
RUMP STEAK*** - Grilovaný steak z vyzrálé hovězí kýty (Uruguay)
339,-

Těstoviny

300g
Čerstvé ŠPAGETY ,,Carbonara" s pancettou, vaječným žloutkem, parmazánem a rukolou
159,-
300g
Bramborové NOKY s panenkou, pečenými cherry tomaty, bazalkovým pestem, smetanou a parmazánem
155,-

Saláty

300g
Tradiční CAESAR salát se slaninou, kuřecím masem, krutony a parmazánem
159,-
300g
Rozpečený farmářský KOZÍ SÝR na listovém salátu se špenátem, pečenou červenou řepou,
medovými vlašskými ořechy a bylinkovou bagetou
169,-

Dezerty

1ks
CITRONOVÝ KOLÁČ, doplněný o redukci
z červeného vína, čokoládovou drobenku
a vanilkovou zmrzlinu
79,-
3ks
Domácí LÍVANCE s borůvkovým žahourem, zakysanou smetanou a skořicovým cukrem
85,-

Přílohy

200g
Pečené brambory
35,-
200g
Bramborová kaše
35,-
200g
Vařené brambory
30,-
1 ks
Rozpečená bageta bylinková/česneková
35,-
250g
Grilovaná zelenina
(lilek, paprika, rajče, jarní cibule, žampiony)
59,-
200g
Rozpečený chléb
30,-
1 ks
Košík pečiva a chleba
30,-
1 ks
Pepřová omáčka
39,-
1 ks
Houbová omáčka
39,-

Pokrmy označené *** grilujeme na žhavém dřevěném uhlí.

Nápojový lístek

Čepované pivo

Velkopopovický Kozel 11 Pivo z tanku
Vypilovaná plnější chuť tří druhů sladu spojená s jemnou hořkostí chmele
0,5 l    38,-
0,3 l    25,-
Kozel nefiltrovaný ležák
EXKLUZIVNĚ U NÁS Pivo s přirozeným zákalem a mimořádně plnou chutí
0,5 l    38,-
0,3 l    25,-
Velkopopovický Kozel Černý
Jemně nasládlá karamelová chuť díky použití několika druhů pečlivě připravených sladů
0,5 l    38,-
0,3 l    25,-
Pilsner Urquell ležák
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství
0,5 l    45,-
0,3 l    30,-
Speciál z Volby sládků
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
0,4 l    44,-
Řezané pivo
Spojení hořkosti světlého piva a karamelové chuti tmavého piva
0,5 l    39,-
0,3 l    26,-
Birell Světlý, nealkoholické pivo
Nejoblíbenější nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva
0,5 l    34,-
0,3 l    21,-

Lahvové pivo

Birell Polotmavý, nealkoholické pivo
Osvěžující kombinace chmelové hořkosti a chuti karamelových sladů. Nealkoholické pivo.
0,5 l    36,-

Cider

Frisco dle nabídky
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku jedinečného nápoje Frisco!
0,33 l    52,-
Kingswood dle nabídky
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku jablečných ciderů Kingswood!
0,4 l    55,-

Aperitivy (1cl)

Martini Bianco
60,-
Martini Extra Dry
60,-

Šumivé víno, sekty (0,75 l)

Bohemia Demi sec
335,-
Bohemia Brut
335,-
Bohemia sekt La Fleur
335,-
Chateau Radyně extra brut
415,-

Víno rozlévané Habánské sklepy (0,15 l)

Chardonnay
45,-
Veltlínské zelené
45,-
Modrý portugal
45,-
Frankovka
45,-
Zweigeltrebe rosé
45,-

Víno rozlévané

Fangalo
bílé, červené, růžové 0,25l
60,-
Lambrusco
bílé, červené 0,15l
45,-

Vína lahvová jakostní (0,75 l)

Habánské sklepy
Chardonnay
219,-
Veltlínské zelené
219,-
Modrý portugal
219,-
Frankovka
219,-
Zweigeltrebe rosé
219,-

Vína lahvová přívlastková (0,75 l)

Rulandské šedé
Habánské sklepy - pozdní sběr
345,-
Veltlínské zelené
Habánské sklepy - pozdní sběr
345,-
Frankovka
Habánské sklepy - pozdní sběr
345,-
Phant Pinotage
Jihoafrická republika
345,-
Phant Sauvignon Blanc
Jihoafrická republika
345,-

Destiláty (4cl)

Pivní pálenka KOZLOVICE 0,04
světlá/tmavá
56,-
Pivní pálenka KOZLOVICE 0,02
světlá/tmavá
29,-
Hruškovice L'Or
55,-
Slivovice L'Or
55,-

Gin (4cl)

Gin Gordon's
52,-

Vodka (4cl)

Vodka Finlandia
52,-
Vodka Amundsen
45,-
Vodka Amundsen ochucená
45,-

Rum (4cl)

Havana Club
55,-
Zacapa 12yo
125,-
Legendario
82,-
Diplomatico
125,-
Cpt. Morgan
White, Spiced
49,-

Whisky (4cl)

Jack Daniel´s
69,-
Jack Daniel´s Honey
69,-
Jack Daniel´s Fire
69,-
Tullamore D.E.W.
63,-
Jameson
63,-
J.Walker Red
63,-

Likéry (4cl)

Fernet
45,-
Fernet Citrus
45,-
Becherovka
45,-
Becherovka lemond
45,-
Jägermeister
63,-
Bailey´s
55,-
Božkov Zelená
42,-
Rum Tuzemský
42,-

Tequila (4cl)

Pepe Lopez silver
55,-
Pepe Lopez gold
55,-

Bourbon (4cl)

Jim Beam
63,-

Cognac, brandy (4cl)

Metaxa *****
63,-
Martell V.S.O.P.
125,-

Nealkoholické nápoje

Bonaqua
neperlivá, perlivá, jemně perlivá
0,25 l    35,-
Römerquelle
neperlivá, perlivá
0,75 l    79,-
Cappy
různé druhy
0,2 l    39,-
Fanta
0,33 l    42,-
Sprite
0,33 l    42,-
Coca - Cola
0,33 l    42,-
Coca - Cola Zero
0,33 l    42,-
Kinley tonic
0,33 l    39,-
Kinley tonic rosé
0,33 l    39,-
Kinley tonic ginger
0,33 l    39,-
Domácí limonáda s ledem
dle nabídky
0,3 l    49,-
Džbánek vody
neperlivá, jemně perlivá, perlivá
0,5 l    34,-
Džbánek vody
neperlivá, jemně perlivá, perlivá
1 l    51,-

Horké nápoje

Espresso
43,-
Espresso Lungo
43,-
Espresso Doppio
56,-
Latté macchiato
48,-
Cappuccino
48,-
Vídeňská káva
48,-
Irská káva
59,-
Alžírská káva
59,-
Turecká káva
43,-
Horká čokoláda
48,-
Čaj Eilles Tea
Asia superior green tea leaf - zelený
Summer berry - lesní ovoce
Assam special broken - černý
46,-
Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru
49,-
Svařené víno
49,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
Bezbariérový přístup
Bezbariérový
přístup
Klimatizace
Klimatizace
Platba kartou
Platba
kartou
Platba Stravenkou
Platba
Stravenkou
Psi vítáni
Psi
vítáni
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Zákaz kouření
Zákaz
kouření
Masarykova 75, 312 00 Plzeň – Doubravka-Plzeň 4
PO - ČT : 11:00 - 22:30
PÁ : 11:00 - 24:00
SO : 11:00 - 24:00
NE : 11:00 - 22:00